Verslaving of gewoon eerste levensbehoefte?

Ik ben de eerste om toe te geven dat ik best verslaafd ben aan mijn telefoon. In het uitzonderlijke geval dat ik hem vergeet mee te nemen wanneer ik van huis ben, voel ik mij echt niet compleet. Wat mij wel regelmatig opvalt -afgelopen week ook weer- is dat ouders met jonge kinderen ook steeds maar op hun telefoon kijken in plaats van op hun kinderen letten. Ik zat in de  overvolle, drukke hal van een groot ziekenhuis te wachten en zag daar een jonge moeder de hal in komen om naar buiten te gaan. Constant kijkend op haar telefoon. Ik begreep dat ze een moeder was omdat ze op een bepaald moment -toch wel geschrokken- stopte en in lichte paniek begon rond te kijken en de naam van haar kind begon te roepen. Ook ik keek rond maar zag nergens een verdwaald kind rondlopen. Enfin uiteindelijk vond ze haar zoontje. Kind moest mee komen naar de uitgang en zij staarde gewoon weer verder op haar telefoon! Het is maar goed dat die mobieltjes nog niet bestonden in mijn "moeder van kleine kinderen-tijd". 

Maar goed, ik gebruik hem dus ook praktisch de hele dag met name als fototoestel. Als ik door de foto's op mijn telefoon heen scroll staan daar voor minstens 50 procent foto's van eten op. Ik lijk wel altijd honger te hebben.....

Lekkere lunch op 23 maart jl.

En 's-avonds op diezelfde dag dit. Het auberginetaartje smaakte heerlijk maar ziet er niet erg mooi uit. Te nat, dus zodra het uit de vorm op het bord kwam stortte het in ;-)

Op 2e Paasdag aten we o.a. deze tortilla hapjes, gevuld met avocado mousse en voor de liefhebber nog geitenkaas erop. Op de foto hiervoor staat het gerechtje ook. Ik had het zowaar 'geoefend'

Vijf uur in de oven gegaarde Pulled Pork

Op 9 april een lekker broodje in Het mooiste huis op de Berg

Ottolenghi's overvolle gegrilde groentetaart. Zo lekker!

Stukje kabeljauw met serranoham omwikkeld en smal stukje zalm met verse kruiden

Salade van wat er nog in de koelkast was...

en courgettespaghetti met een beetje mascarpone, hmmmm.....

De lekkerste moederdagtaart met veel verse aardbeien

Gegrilde aubergine uit de oven met een yoghurtsausje en dat onsmakelijk ogende prutje linksonder is een gehaktbrood met heel veel paddestoelen (smaakte prima overigens) op 23 april jl.

Tartiflette met kaas, ui, spekjes en dit Oostenrijkse kaasje, gegeten op 23 april in Het mooiste huis op de Berg. Naam van het kaasje ben ik vergeten.....

Heerlijk ontbijtje op de Shamwari op 15 mei jl.

Diezelfde avond grilden we lamskotelletjes en sate op de Cobb

Weer trek in!

De volgende dag aten we -nog steeds op de boot- asperges. Klassiek met ham, ei en hollandaise saus. We moesten wel, want we kregen namelijk....

...deze fles wijn met het verzoek te proeven. Persoonlijk denk ik bij zo'n naam al direct dat het niks kan zijn, maar mijn eerste indruk was duidelijk weer eens fout. Prima wijn!

Op 17 mei aten we deze plaattaart met groene asperges, geitenkaas, groene pesto, kerstomaatjes en waterkers. Gerecht voor 4 personen....gewoon op met zijn 2-en! Heb ik al eens gezegd dat wij wellicht best veel eten?

Snel gemaakte foto (vandaar die rare schaduw erop) Ik vind het altijd een beetje vervelend om in een restaurant te fotograferen, maar dit zag er zo leuk uit. Oesters op 3 verschillende manieren. Gegratineerd met spinazie en kaas, op oosterse wijze en gewoon naturel. Allemaal lekker.

Weinig tijd op 19 mei, dus een snelle spaghetti bolognese. Altijd fijn

Deze heerlijke burger bij Pickels aten we op de pier van Scheveningen op 12 mei

Het water loopt mij weer in de mond bij het zien van deze foto. Roodbaars met paksoi en in een asperges in een beslag gefrituurd. Gegeten bij More-itz in Drimmelen op 7 mei

Huisgemaakte aardappelsalade, gegrilde groene asperges en -alweer- een lamskotelletje op 10 mei

En gisterenavond dit supersnelle, maar o zo lekkere gerecht: gegrilde tonijn op kort gekookte tuinbonen, doperwten, haricots verts en zeekraal. Lekkere olijfolie eroverheen, wat balsamico en zwarte peper en zeezout.

Dus nu is de vraag: Ben ik nou verslaafd aan eten of is het gewoon een eerste levensbehoefte? Feit is dat ik er in ieder geval erg van geniet, het eten en het fotograferen ervan. O, en zonder mijn telefoon kan ik ook niet ;-)