Feest met Arne en Monique

Twaalf en een half jaar geleden, op 23 oktober 1998 zijn Arne en Monique getrouwd. Reden om op 23 april jl. een klein feestje te geven. En wat een prachtige dag hebben ze daarvoor getroffen. Zo'n 28 graden was het 's-middags in de zon. Na koffie met wat lekkers, het geven van het cadeau en een gezellig drankje gingen we naar een heel leuk molenrestaurant aan het water. Ook daar hebben we nogmaals geproost op het bruidspaar terwijl we heerlijk op het terras zaten.

Ook na 12,5 jaar nog steeds stralend gelukkig!

En dan dit, we zijn toch geen steek veranderd, hahahaha! Rob was getuige en Nadia mocht samen met Danique de ringen overhandigen. Zo leuk om de foto's weer te zien. Ik heb dus foto's van foto's gemaakt. De kwaliteit is niet zo goed, maar het geeft even een indruk.

Hier nog een foto met de neefjes en 1 nichtje. Van links naar rechts: Stefan, Erik-Jan, Daniel, het bruidspaar en Danique. Zo schattig.....

Bij het diner lazen Lisa en Kyra nog een mooi gedicht voor, dat de ouders van Monique voor hen hadden geschreven.

Het was al met al een zeer geslaagde dag. We hebben genoten van elkaar, de zon, het bekijken van al die oude foto's, het heerlijke eten en de tijd die er was om weer eens uitgebreid met elkaar te praten. Jammer was wel dat de 'oudere' generatie Van Kesterens ontbrak. Op 1 na dan: Ton was er wel. En ik moet zeggen, dat hij er geweldig uitziet. Hij is vandaag jarig, wordt 69 jaar maar als je zegt dat hij 55 wordt geloof je dat absoluut ook. Helaas heb ik geen goede foto van hem gemaakt op deze dag. Dus hieronder nog een laatste foto waarop hij wel te zien is. Hij zit rechts achteraan de tafel naast Ron........

Ik ben er niet brutaal genoeg voor

maar heb alweer spijt dat ik het niet heb gedaan. Vandaag was ik op de Fair aan de Maas. Een hele leuke gebeurtenis in Mijnsherenland of all places. Het was hoedendag deze vrijdag. Er was een hele groep dames met rode hoofddeksels en paarse kleding, Ja jullie lezen het goed: rode hoeden en paarse kleding tot de schoenen aan toe. Waanzinnige hoofddeksels uitgevoerd in rood (met vlinders, randen, frutsels) en verder complete paarse kleding. Zie je het voor je? Middelbare leeftijd -ik kom inmiddels redelijk in de buurt, dat weet ik ook wel- en bijzonder aanwezig.

En eigenlijk ben ik natuurlijk gewoon jaloers. Want die dames hadden de tijd van hun leven. Hadden uiteraard al lang van te voren met elkaar overlegd wat ze zouden dragen, welke kleuren, de hoedjes gemaakt, dan wel gekocht en vandaag was het hoogtepunt. En ik heb er GEEN foto van gemaakt. Dat durf ik dan dus weer niet.....

Even een koffie met op de achtergrond een modeshow

De hoedjes!

Heb je ooit zo iets gezien? Het was een aardappeldinges (ben de naam alweer vergeten) en erg lekker. Soort van chips c.q. patat op een stokje!

Hoedenmodeshow, maar te late foto, want iedereen draait zich al weer om ;-(

Bijzonder indrukwekkend al die vogels. Grappig was dan wel weer dat er 1 ontsnapt was. Die dacht natuurlijk 'bedankt voor het loslaten, ik ben er vandoor.....'

Maar het was echt erg gezellig. Wij gewoon simpel in de kleren die we toevallig voor deze dag al hadden aangetrokken (want het was weer eens een laatste moment beslissing) en we hebben absoluut samen genoten, Elly en ik. Leuke stands, lekker kopje koffie met een appeltaartje, hoedenmodeshow, iets met roofvogels, nog meer stands met hebbedingen, planten, lekker broodje gegeten, uitbundige zon, kortom een heerlijke vrijdag. Onze aftocht was wat minder elegant: natuurlijk hadden we weer veel te veel gekocht (tas, shawl, sconemix, broden -uiteraard iets eetbaars- en planten) en zo liepen we kreunend en steunend met talloze tasjes richting auto.....(en vanzelfsprekend heb ik daar geen foto van ;-))

Het is weer zover........

......die heerlijke aspergetijd breekt weer aan. Vanavond samen met Nadia genoten van het eerste witte goud van dit jaar. Dat er nog maar vele asperge maaltjes mogen volgen!

zo nog in de keuken

en even later zo op het bord. Glaasje witte wijn erbij, genieten!

Marmercake

Ineens had ik zin in bakken. Het werd een marmercake. Hierboven ziet het er nog uit alsof er dubbelvla in de springvorm is gegaan maar......

hij is gelukt en erg lekker!

Koken bij de Molen

Ik had een kookcursus. Ja inderdaad, alweer. Dit keer werd de kookcursus geleverd door Kenwood, omdat ik daar een supersonische keukenmachine heb gekocht, die zo ingewikkeld is dat je er een cursus bij moet volgen om hem (of is het haar?) te begrijpen. Nou had ik wel al met het apparaat gewerkt hoor, maar de fijne kneepjes heb ik nu geleerd. Je kunt er mee hakken/snijden/raspen/malen etc., mixen/kneden/mengen etc., er zit een blender op voor het maken van bijvoorbeeld smoothies, maar het mooist is dat je er ook tot op de graad precies mee kunt koken. En dat hebben we dus gedaan bij "Koken bij de molen". Een prachtige locatie in een prachtige plaats, met een leuke chef en een kok van Kenwood zelf. We waren met ongeveer 15 mensen en hebben met elkaar een vier gangen diner gekookt in de keukenmachine. Erg leuk om te doen, maar in feite is het gewoon een kwestie van veel gebruiken om het echt goed te leren.

Hier aan het eerste voorgerecht: Zelfgemaakte pasta, gegrilde groenten en een zelfgemaakt kippenworstje. Allemaal lekker! De pasta en de groenten ga ik zeker nog eens maken, maar het worstje niet. Ik heb het accessoire voor het maken van worst niet gekocht, want dat doe ik toch nooit. Veel te veel gedoe. Gemalen (kippen)vlees ziet er trouwens ook heel vies uit en dan moet je het in een darm proppen...... Nee, ik koop mijn worstjes wel bij de slager :-)

Daarna hadden we dit heerlijke soepje. Gemaakt van wortel, kokos, paprika, mais, kruiden en groenten bouillon.

Het hoofdgerecht was een klassieke Blanquette de Veau, die zo lekker was, dat ik helemaal vergeten ben een foto te maken. Het nagerecht (een absoluut 'divine' chocoladetaartje) onderging hetzelfde lot. Het was al op, voordat ik erg in had. En dan te bedenken dat ik helemaal niet zo'n chocolade eter ben

En wat natuurlijk erg leuk was aan de locatie van mijn kooktoestanden, is dat Laren heel dicht bij Hilversum ligt. Dus zijn Rob en Nadia bij Danique langs gegaan, is Erik-Jan vanuit Utrecht ook naar haar gekomen en vervolgens zijn ze met elkaar gaan wandelen op de hei. Alwaar deze hele mooie foto is gemaakt. Wat een plaatjes van kinderen hebben we toch! En een hond, maar dat is een miezertje, nog steeds

Erik-Jan moest weer vroeg terug, want hij had nog veel te doen voor zijn studie en dus is Rob samen met zijn dochters gaan eten. Na afloop van mijn cursus ben ik naar hen toe gewandeld en zo kwam aan een leuke dag toch ook weer een eind helaas......

Ooo-Kay, lekker eten!

En alweer heb ik van de site van Kayotic lekkere recepten gehaald. Simpel, volg de instructies en je hebt na het maken een heerlijke maaltijd! Vandaag hadden we Cheeseburgers en dan niet van die McDonalds dingen, maar echte lekkere voedzame hamburgers met vlees van de scharrelslager, gevuld met mozarella, en erboven op verse tomaten, uien, sla en avocado. Wat een feestje!

Alles buiten op de gril

Ondertussen garen in de oven de aardappelpartjes (ook volgens een recept van Kayotic)

En dit is dan het resultaat. Het was echt heerlijk, alhoewel we het toch maar binnen hebben opgegeten. 7 april is toch een iets te optimistische datum om buiten te dineren. Met een lekkere salade was het een fijne maaltijd. En Nadia...........die heeft uiteindelijk toch liever een hamburger van de Mac. Hoe ondankbaar toch, maar ik blijf goede hoop houden, dat het ooit nog wel eens goed komt met haar smaakpapillen :-)

En voor de liefhebber hier nog even de site: http://www.kayotic.nl/blog/

Lekker eten met Danique en Nadia

Gebakken witlof, Aardappelwaaiers (die over waren van de dag ervoor), Sugar Snaps en Kiprollade.